自然派ワイン・ナチュラルワイン・ビオワインの専門店 - SWAILIFE WINE SHOP(スワイライフワインショップ)

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黒ぶどう
ワインに使用する黒ブドウは、果皮に多く含まれるアントシアニン(赤色色素)とタンニン(渋み成分)が特徴です。
これらが赤ワイン特有の美しい色調と奥深い渋み、そして長期熟成に耐える骨格をもたらします。
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