自然派ワイン・ナチュラルワイン・ビオワインの専門店 - SWAILIFE WINE SHOP(スワイライフワインショップ)

swailife wine shop

Category

SHIRAKAMI WINERY
世界遺産と水源の里 西目屋村の道の駅で醸造。
青森県津軽地方の西部南端に位置し、三方が千メートルクラスの山に囲まれ、面積の9割を林野が占める山狭の村、村の南西に位置する白神山地は日本で初めて世界自然遺産に登録され、人為の影響をほとんど受けていない世界最大級の原生的なブナ林から採取された天然酵母で醸し、酵母由来の香りやコクなど楽しめるように、熱処理を行わず生にこだわり醸造しています。
4件の商品が見つかりました

Recommend

おすすめ商品

カテゴリ一覧