カテゴリ一覧
Petillant Naturel / ペティアン・ナチュレ 2022
￥3,630
（税込）
(在庫：残り0本)
商品コード： SP417
※店舗在庫と連動している為、ご注文後商品が欠品・完売となる場合がございますので予めご了承ください。
関連カテゴリ
- 生産地域 ＞ フランス ＞ シュド・ウエスト (南西地方) ＞ ベルジュラック
- 色：
- 白(発泡)
- 容量：
- 750ml
- 度数：
- 12.5
- 国：
- フランス
- 産地：
- ベルジュラック
- カテゴリー：
- ビオロジック
- 生産者：
- ドメーヌ・アルベルト・コンティ
- 品種：
- ソーヴィニヨンブラン (70%)、シュナンブラン (30％)
- 味わい：
- 醸造：
- SO2無添加
外観は淡い黄色、黄緑色で、泡はとても細かいです。
芳香は果実感が広がり、レモンスカッシュや白い石、花のニュアンス。
硬質的な部分とレモンやグレープフルーツのさわやかな感じ、適度な泡がありみずみずしいです。
【生産者情報】
現在のブドウ畑は12世紀ころから、Bridoire城のブドウ畑として存在していて、Les Gendres家の所有だったそうです。
城にも塔（Tour）があり、そこからTour des Gendresと、1900年代初めに名づけられたそうです。
（ブドウ畑はフィロキセラにやられて、その頃には以前の10分の１まで減少していたとのこと）
現在、この畑を所有しているのがイタリアから1920年代に移民してきたConti家で、Cuvee des Contiは、コンティ家のワインという意味。
農家と牧場（馬）で生計をたててきました。現在第3世代の家族が、農家、馬の飼育、ブドウ畑／ワイン醸造を運営。
第3世代にあたるLucさんが80年代から徐々に葡萄栽培を始め、1990年に従兄弟が合流して現在の家族経営スタイルになったそうです。
94年からビオ栽培に挑戦、05年に全葡萄畑のビオ化、07年にSO2無添加の醸造に挑戦、11年に大樽醸造開始、13年にアンフォラ醸造挑戦、14年にSO2無添加のワインを初リリースといった歩みを経ています。
Conti一族でトゥール・デ・ジャンドル名義でワインをリリースしてきましたが、畑の所有者にそってドメーヌが2つに分割され、ドメーヌ・アルベール・ドゥ・コンティとトゥール・デ・ジャンドルの二つとなりました。
(インポーター様資料より)
芳香は果実感が広がり、レモンスカッシュや白い石、花のニュアンス。
硬質的な部分とレモンやグレープフルーツのさわやかな感じ、適度な泡がありみずみずしいです。
【生産者情報】
現在のブドウ畑は12世紀ころから、Bridoire城のブドウ畑として存在していて、Les Gendres家の所有だったそうです。
城にも塔（Tour）があり、そこからTour des Gendresと、1900年代初めに名づけられたそうです。
（ブドウ畑はフィロキセラにやられて、その頃には以前の10分の１まで減少していたとのこと）
現在、この畑を所有しているのがイタリアから1920年代に移民してきたConti家で、Cuvee des Contiは、コンティ家のワインという意味。
農家と牧場（馬）で生計をたててきました。現在第3世代の家族が、農家、馬の飼育、ブドウ畑／ワイン醸造を運営。
第3世代にあたるLucさんが80年代から徐々に葡萄栽培を始め、1990年に従兄弟が合流して現在の家族経営スタイルになったそうです。
94年からビオ栽培に挑戦、05年に全葡萄畑のビオ化、07年にSO2無添加の醸造に挑戦、11年に大樽醸造開始、13年にアンフォラ醸造挑戦、14年にSO2無添加のワインを初リリースといった歩みを経ています。
Conti一族でトゥール・デ・ジャンドル名義でワインをリリースしてきましたが、畑の所有者にそってドメーヌが2つに分割され、ドメーヌ・アルベール・ドゥ・コンティとトゥール・デ・ジャンドルの二つとなりました。
(インポーター様資料より)
シトラスやレモンピール、清涼感のある優しいハーブの香り。