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MK Rose / MK ロゼ 2019
￥3,960
（税込）
商品コード： RS19
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- 色：
- ロゼ
- 容量：
- 750ml
- 度数：
- 13.50%
- 国：
- オーストラリア
- 産地：
- ヴィクトリア
- カテゴリー：
- 品種：
- ピノ・ノワール（キルモア産ヴィクトリア州北東部） 30%、ピノ・ムニエ（ウィットラントズ産：ヴィクトリア州北東部） 30%、 ピノ・グリ（ウィットラントズ産：ヴィクトリア州北東部） 30%、ピノ・ノワール（ウィットラントズ産：ヴィクトリア州北東部） 10%
- 味わい：
- フルーティー
- 醸造：
- 徐梗して直ぐプレスし、自然発酵。
澱引きし、ステンレスタンクで6ヶ月間熟成。
無濾過・無清澄でボトリング。
ボトリング時にSO2を極少量添加。
キャンディー、野いちご、クランベリー、スイカの香り、みずみずしい果実味とアルコールから来る程よい甘さは感じるが、アフターはドライなスルスル系で飲み疲れしない。
ワイン名は、ミッドウェイゲームズが1992年に開発・発売した対戦型格闘ゲーム「Mortal Kombat(モータル・コンバット)」から。
エチケットにデザインされたシンボルは、モータル・コンバットのニンジャキャラクター「サブ・ゼロ」のフェイタリティのアーケードゲームでの操作手順らしい。。。
【生産者情報】
サム（Sam Cook）とアラスター（Alastar Reed ）の二人で立ち上げたワイナリー。
2014年からオーストラリア・クイーンズランド州南東部のグラニットベルト（内陸部の海抜811mの地域）でワイン作りを開始。
2016年からヴィクトリア州北東部のウィットランズ（海抜868m）に自社畑を手に入れて、現在はクイーンズランドとヴィクトリアの2拠点でワイン作りを行う。
「minimal intervention and maximum care（極力手を加えず、丁寧に）」をコンセプトに個性的なワインを目指す！
ワイナリー名の「Konpira Maru Wines」は、TBSのスポーツ特番「SASUKE」の完全制覇者、長野誠氏（本業が漁師で「第50金比羅丸」の船長）の他の選手とは異なるトレーニング方法やチャレンジスピリットに感銘を受け、長野氏の船名「金比羅丸」をワイナリー名に。
(インポーター様資料より)