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Spatburgunder / シュぺートブルグンダー 2019

¥4,840 (税込)
(在庫:残り0本)
商品コード: RD247
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容量
750ml
度数
12
ドイツ
産地
ラインヘッセン
カテゴリー
ビオディナミ
生産者
エコロギッシェス・ヴァイングート・シュミット
品種
シュペートブルグンダー (ピノノワール)
味わい
醸造
低温に温度管理したステンレスタンクにて発酵。

※こちらの商品はギフトボックス対象外商品となります。
※おひとり様1本までのご購入とさせていただきます。





【生産者情報】
ドイツはワイン産地、ラインヘッセンその南部にあるベライヒ地区にあるワイナリー。
昔からラインガウにあるシュミット家の息子、ダニエルとハンガリーで醸造学校通い勉強をしたビアンカ。
二人が新しくワイナリーを立ち上げたのは2010の事です。
ビアンカは、醸造学校卒業後、ナチュールの勉強、修行がしたくて、名だたるワイナリーに一通、一通、手書きでオファーの手紙を書きました。
しかし、どのワイナリーも返事が無いか、断りの連絡ばかり。
そんな中、最初で最後、一通だけ返事がかえって来ました。
そのワイナリーがシュミットでした、ダニエルも又、ナチュラルワインに興味を持っていて、二人は意気投合しました。
そのまま惹かれあい夫婦となり起業をしました。
2012年デメテールを取得し、ドイツでは現在42デメテールあり、シュミットは、そのうちの1ワイナリーとなっています。
若い二人ですが、そこにはたくさんの愛が溢れています。

(インポーター様資料より)
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