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杜氏潤平 Session

杜氏潤平 Session

¥2,090 税込
商品コード: LQ14
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スペック

その他
タイプ
スティル
容量
720ml
度数
22
日本
産地
宮崎
生産者
小玉醸造
品種
甘藷(国産)、米麹(国産米)

醸造

麹: 白麹
蒸留方法: 常圧+減圧蒸留
華やかな香りと飲み疲れしないやわらかい飲み心地。
「繊細・調和・余韻」をモットーとする小玉醸造の造りの最も現代的な解釈です。
Session(セッション)という名前は、ブレンドによる調和と、長く飲めるお酒を意味する「セッショナブル」という表現から着想を得ました。

「杜氏潤平 手造り 紅芋」の原酒に「華どり」のフローラルな香りをアクセントとし、減圧の軽やかなボディをブレンドした、バランスのよい多層感。

お料理では、中華やピッツァなどにも上品に寄り添い、焼酎がこれまで登場しなかったシーンにも自然に溶け込みます。
気軽にクラフト感を味わえる本格芋焼酎として、普段から焼酎を飲み慣れていない人にもおすすめしやすい一本です。

おすすめの飲み方: ワイングラスでロック

【生産者情報】

●九州の小京都、飫肥

蔵のある宮崎県日南市飫肥(おび)は、「九州の小京都」として親しまれる歴史ある城下町。

温暖な気候と豊かな自然のもと、焼酎文化が人々の暮らしに寄り添い、育まれてきました。


●一途に醸す

文政元年(1818年)、「冨士屋」の屋号で誕生した小玉醸造。

二百年を超えるこの蔵を、六代に渡って酒造りを受け継ぐ金丸家の杜氏・金丸潤平が2001年に継承し、その歴史を今に受け継いでいます。


●キーワードは「繊細・調和・余韻」

私たちが考える「おいしい焼酎」は飲み飽きず、そして呑み疲れない——そのバランスを生み出すのは、技と遊び心の両立だと考えています。

素材と真摯に向き合いながら、自由な発想を手放さない。

これは杜氏潤平シリーズすべてに通じる姿勢です。


●TOJI JUNPEIの「麹マーク」

小玉醸造の造りの中核にある「手麹」。

この造りの技と文化を未来に繋げたいという想いからロゴは「麹」をモチーフに。

(少しマニアックながら)麹の「分生胞子」と「分生胞子柄」を組み合わせた形に、先代から大事にしてきた「一途に醸す」の「一」の字のエッセンスを取り込んだ「麹マーク」が生まれました。


(醸造所様WEBページより)



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