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- Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Biodynamic Nature / ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・ビオディナミック・ナチュレ 2025
Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Biodynamic Nature / ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・ビオディナミック・ナチュレ 2025
※次回入荷予定は2026年9月以降です。
￥3,025 税込
在庫：残り0 本
商品コード： OR296-25
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関連カテゴリ
- 生産地域 ＞ イタリア ＞ アブルッツォ ＞ カンティーナ・オルソーニャ(ルナリア)
スペック
- 色
- オレンジ
- タイプ
- スティル
- 容量
- 750ml
- 度数
- 13.5
- 国
- イタリア
- 産地
- アブルッツォ
- カテゴリー
- ビオディナミ
- 生産者
- カンティーナ・オルソーニャ
- 品種
- マルヴァジア
- 味わい
- マルヴァジアのアロマに醸造工程の複雑さが加わり、個性的ながらも飲み手を魅了する、華やかな味わい。（輸入元様より）
テイスティング
香り
酸味
甘み
重さ
果実感
余韻
醸造
清澄、ろ過なし。亜硫酸添加なし。
果皮を漬け込んだオレンジワイン（スティル）。
黄桃やキンカン、洋ナシなどのフルーティなアロマが心地よい。
柔らかな口当たりと優しい味わい。
タンニンはそれほど強くなく、豊かな果実味とおだやかな酸味がゆっくり広がる。
黄桃やキンカン、洋ナシなどのフルーティなアロマが心地よい。
柔らかな口当たりと優しい味わい。
タンニンはそれほど強くなく、豊かな果実味とおだやかな酸味がゆっくり広がる。
【生産者情報】
協同組合であるカンティーナ・オルセーニャは2005年にビオディナミへ取り組むためにルナリアブランドを立ち上げました。
ぶどう園はマジェッラ国立公園の標高432メートルの麓にアドリア海から15キロの地点であり通気性がよい丘陵地帯に拡がり、農法からワイン醸造、マーケティングにいたるまで、全てデメテールの基準にしたがっています。
ビオディナミ農法のほか、自然酵母の使用、自然な酒石酸の安定（冬の自然な寒さを利用する）またプラスチックゴミを出さないために、キャップシールを廃し、伝統的なオレンジの糸で瓶を封じる、ラベルは100%ツリーフリーで綿繊維のシールを使用するなど環境に配慮した取組みを行っています。
(インポーター様資料より)
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