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MOINS DIX / モアン・ディス 2022
￥5,940
税込
商品コード： RD1395
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関連カテゴリ
- 生産地域 ＞ フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ ドメーヌ・デ・グロット
- 色：
- 赤
- 容量：
- 750ml
- 度数：
- 国：
- フランス
- 産地：
- ブルゴーニュ
- カテゴリー：
- 生産者：
- ドメーヌ・デ・グロット
- 品種：
- ガメイ
- 味わい：
- 醸造：
- ローヌ産の、樹齢40年と50年のブドウ。
ファイバータンクで醸造。瓶で熟成。
亜硫酸塩無添加。
【生産者情報】
2001年設立。
2006年よりABおよびバイオダイナミック認証取得。
果汁や穀物、薬草も手がけ、2012年からは市場園芸家と土地を共有。
畑では化学合成物質を一切使わず、銅も過去10年で平均1kg/ha/年以下。
ハーブティーや発酵エキスを用い、樹木や生垣を植え、生態系と経年性の両立を追求。
(インポーター様資料より)