Category
- TOP
- |
- 生産地域
- |
- スペイン
- |
- カスティーリャ・イ・レオン
- |
- ゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ
- |
- Joven de Vinas Viejas / ホベン・デ・ヴィーニャス・ヴィエハス 2019
Joven de Vinas Viejas / ホベン・デ・ヴィーニャス・ヴィエハス 2019
￥3,630 税込
在庫：残り0 本
商品コード： RD1360
※店舗在庫と連動している為、ご注文後商品が欠品・完売となる場合がございますので予めご了承ください。
関連カテゴリ
- 生産地域 ＞ スペイン ＞ カスティーリャ・イ・レオン ＞ ゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ
スペック
- 色
- 赤
- 容量
- 750ml
- 度数
- 14
- 国
- スペイン
- 産地
- カスティーリャ・イ・レオン
- 生産者
- ゴヨ・ガルシア・ヴィアデロ
- 品種
- テンプラニーリョ (ティンタ・デル・パイス)
- 味わい
- 外観はルビー色。（指は影が見えるくらい）フルーツの香りは控えめ、ほのかにドライイチジク、枝付き野苺、湿り気のある土。口に含むと、酸味しっかりな野イチゴやMIXベリー、檜、ほのかに鉄、複雑味とやや練れた熟成のニュアンス。飲み込んだの余韻はやや長め。単体よりはお料理との相乗効果に期待大。鹿肉フィレローストや鴨肉（ブレスト）ロースト、子羊ローストなど柔らかな肉質でやや癖のある食材が浮かんだ。抜栓後は様子を見ながら早めの飲みきりを推奨します。（2026/1村瀬）
醸造
Tinta del Pais （ティンタ・デル・パイス）= テンプラニーリョ 100%
標高880m、樹齢40年、赤砂に小石が混じる土壌
醗酵2週間、マセラシオン3ヶ月
標高880m、樹齢40年、赤砂に小石が混じる土壌
醗酵2週間、マセラシオン3ヶ月
深いサクランボ色、森林での一呼吸、クロスグリ、ユーカリ、ミント、クミンを想わせるさわやかなアロマと味わい、締まった果実味と酸味のバランス、ピュアでフレッシュ、果実と土、伸びやかな余韻と味わいの広がり、滑らかな飲み心地の良さ、若い魅力にあふれている！
Recommend
おすすめ商品
