Category
Voltor / ボルトール 2023
￥7,480
税込
商品コード： WH391-23
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
※店舗在庫と連動している為、ご注文後商品が欠品・完売となる場合がございますので予めご了承ください。
関連カテゴリ
- 色：
- 白
- 容量：
- 750ml
- 度数：
- 国：
- フランス
- 産地：
- ルーション
- カテゴリー：
- 生産者：
- レセルカ
- 品種：
- マカブー (70%)、ミュスカ・アレクサンドリー (30%)
- 味わい：
- 醸造：
- 1つのステンレスタンクで同時に3日間のマセラシオン。
水出し紅茶の様なたっぷりのエキス感が口中に拡がり、コンポートなどの濃縮した旨みやタイムやウイキョウなどのハーブ、ほのかな苦味がアフターへと続いて行きます。
ミュスカからくる派手すぎない白い花のニュアンスが素晴らしい。
シンプルでスッと馴染む味わいです。
【生産者情報】
ルーション地方ヴァンゴー、パジォルス周辺に複数の小さな畑を所有し、2017年からパジォルスの小さなガレージで自然なワインを造っている。
パリジェンヌとして産まれ、レストラン業界で生き、ワインを学んできたジェス ( ジェシカ ) と、
パジォルスで産まれ、ブドウやヴィネロンに囲まれて育ったロロ ( ローラン ) はそれぞれに違う、鋭い感性の持ち主。
底抜けに明るく、サバサバとした 2 人のキャラクターそのままのフレッシュで気取らない、自由なワインは、我々を自然に明るくしてしまう。
品種はグルナッシュ、シラー、マカブー、ミュスカアレキサンドリー、グルナッシュブラン、グルナッシュグリ、既に土地に根付いた一定の樹齢以上の畑ばかり。
(インポーター様資料より)