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Esch Hab di Garn, AOC Alsace / エッシャープ・ディ・ガルン、AOCアルザス NV(2017-23)

Esch Hab di Garn, AOC Alsace / エッシャープ・ディ・ガルン、AOCアルザス NV(2017-23)

¥4,620 税込

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商品コード: OR48-04
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スペック

オレンジ
タイプ
スティル
容量
750ml
度数
12
フランス
産地
アルザス
カテゴリー
ビオディナミ
生産者
アンドレ・ロレール
品種
オーセロワ、シルヴァネール、リースリング
従来の2017年から2022年に、'23をブレンド!
23年は日照と降雨のバランスのとれた年。醸し比率は約10%。
シルヴァネールはグランクリュ畑の向かい下部の区画で、偉大なワインを生み出すエリア。

色付きのよいイエローの色調で、輝きがある。
黄桃など熟した黄色果実風味が主体で、白や黄色の花、特に金木犀の様な華やかさがいつもより豊かに感じられる。
自然な口当たりで充実した果実味が口中に広がり、豊かで丸みのある酸と、落ち着きを感じさせる安定した味わいが楽しめ、余韻も永い。

【生産者情報】

ストラスブールとコルマールの丁度中程に位置するミッテルベルグハイム村に所在する、

ドメーヌ・アンドレ・ロレールの現在のオーナー醸造家アンドレは8代目で、

そのお父さんは1960年代からすでに雑草とぶどうの樹とが共生した栽培を始め、

1980年代には化学殺虫剤の使用もやめ、2001年にはアンドレが公式にもAB認定ビオ栽培とした。

また、2016年からはビオディナミによるぶどう栽培を始めている。


アンドレは、純粋さと精緻さを兼ね備えたとても優れたワインを生み出しているが、特筆すべきはアンドレの息子ルードヴィックの存在!

ルードヴィックはアンドレが受け継ぎ発展させたテロワールがしっかりと詰まったぶどうから、自然な醸造方法により純粋さがそのまま表現された、とても体に優しい味わいのワインを造りだしたのだ!

今回ご紹介するワインは、息子のルードヴィックがSO2を全く使用せず醸造した、フレッシュで美味しさに満ち溢れたワイン。


(インポーター様資料より)



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