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ケセランパサラン Forelsket

ケセランパサラン Forelsket

¥3,850 税込
商品コード: WH1384
数量
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容量
750ml
度数
11
日本
産地
徳島
カテゴリー
生産者
Natan葡萄酒醸造所
品種
山形県産スチューベン、山梨県産甲州、長野県産ナイアガラ、広島県産マスカットベーリーA
味わい
醸造
サーモンピンクのチークを乗せたような柔らかなブラッシュ。
セージの爽やかさと綿あめのような香りにくすぐられ
キュッとつかまれた口中で
酸いも甘いもふわふわ溶けてあなたの奥へ・・・。
見つけると幸せになるという
”ケセランパサラン”がワインになり、
あなたに溶け込み幸せをもたらしてくれます。

Forelsket
「まだ恋人ではない相手に対して、恋に落ちそうなときの
幸福感とときめきが混ざった気持ち。」
まさに「恋のはじまり」
この言葉は、ただの「好き」ではなく、
これから恋が始まる予感を含んだあたたかな言葉です。
(チャットGPT参照)



【生産者情報】
ソムリエとしてお客様に伝えたかったその想いは、いまの原点であり信念である。
栽培では環境を整えることを重視し、
「人間の主観で美しい状態」ではなく「葡萄が他生物と共存共生する多様な状態」を目指し、
この地でこの圃場が存在する意味を意識しながら開墾から栽培を行っております。
醸造に関しても、葡萄それぞれの個性を活かすことを基本とし、
添加物に頼らず、温度や気体などの環境資源とともに味わいを引き出していくことをモットーにしています。
濾過は行わず、素材のありのままをお届けします。生きたワインたちとの、
その瞬間瞬間の二度とない出会いを感じていただけることを願っております。

私共は、栽培・醸造・お客様とのご縁に対し一貫して
『and love』の理念のもと向き合いつづけます。

(ワイナリー様資料より)


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