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キュベパピーユ 大阪RED 2019年
通常価格：￥3,460 税込
￥3,460 税込
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商品コード： FM08
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スペック
- 色
- 赤
- 容量
- 750ml
- 度数
- 10
- 国
- 日本
- 産地
- 大阪府
- 生産者
- 島之内フジマル醸造所
- 品種
- メルロー、マスカットベイリーA
- 味わい
- ミディアムボディ
醸造
メルローを約3週間セミMCして除梗破砕し、さらに10日間低温で醸し発酵させたものと、MBAとメルローを2:1の割合で混醸したものをそれぞれ木樽で約11ヶ月熟成し、ブレンドしたワインです。
最終的なメルローとMBAの比率は2:1くらいになっています。
最終的なメルローとMBAの比率は2:1くらいになっています。
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アルコール分 10%
酸化防止剤（亜硫酸塩）使用
内容量：750 ml 総酸度：5.7 g/L
総亜硫酸：15.7 ppm 遊離亜硫酸：3.1 ppm
製造本数：644本
※フジマル醸造所のワインはすべて、酸化防止剤の添加を最小限にとどめています。
温度変化にさらされますと品質劣化の恐れがございます、低温での管理（16度以下）をお願いいたします。
フジマル自社畑のメルローとマスカットベイリーAを使った赤ワインです。
2019年からようやく収穫量が安定したメルローと、2018年の台風で倒壊してしまった棚を立て直し、何とか持ち直してくれたマスカットベイリーAたち。
手がかかった分、私たちの思い入れも強いキュベです。
＜ラベルコンセプト＞
このワインを飲んで全身に広がる酩酊の、無重力に浮いてる様な感覚を絵にしました。
私の絵にはストーリーが存在していて欲しいので、海の中の様な世界観で描くことにしました。
月が真珠の様な配置で海の中の様な世界に存在しています。
水面には太陽の光が差し込んでいます。
気持ちよくたゆたんでる人魚。
上と下、表と裏、右と左、宇宙と地上、当たり前を覆す自然の不思議や脅威を奥底のテーマとして制作してます。
飲み口のフレッシュな感覚をカラフルな色彩で表してます。
顔はアップにしてみるといい笑顔してます。
でも印刷では小さすぎてあまりわからないかもしれません(虫メガネでみたらわかると思います)。
エチケットを見た人は不思議なポーズをした肢体。
頭どこいった？どんな表情？よくわからないけど、背景なんかはめちゃハッピーに見えるからこのワインはハッピーか、意味深だな…と、解釈してもらえたら興味を引けたという面で成功です。
そしてこの絵は上下逆にしても成り立ちます。横に寝かしてもいいかもしれません。
(デザイナー: えりつぃ)