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Disco Voador TRAJADURA / ジスコ・ボアドール・トラジャドゥラ 2023
￥3,487
（税込）
商品コード： OR395-23
※店舗在庫と連動している為、ご注文後商品が欠品・完売となる場合がございますので予めご了承ください。
関連カテゴリ
- 生産地域 ＞ ポルトガル ＞ ヴィーニョ・ヴェルデ
- 色：
- オレンジ
- 容量：
- 750ml
- 度数：
- 12
- 国：
- ポルトガル
- 産地：
- ヴィーニョ・ヴェルデ
- カテゴリー：
- 生産者：
- カサ・デ・ヴィラ・ポウカ
- 品種：
- トラジャドゥーラ
- 味わい：
- 外観は明るいオレンジ。完熟した白桃の皮や杏子のような香り。口に含むと、爽やかな酸味やほのかに花梨、ミモザのブーケのような上品さも◎渋味は心地よい。エッジのような塩味が特徴的。抜栓後は、状況によりその日中の飲みきりを推奨致します。（1月村瀬）
- 醸造：
- 手摘み収穫、4日間のスキンコンタクト。
土着酵母で自然発酵。
発酵の最初に栗の花を入れ、安定させている。
ステンレスタンクで5ヶ月の熟成。
ノンコラージュ、ノンフィルター。
SO2フリー。
完熟した桃、アプリコットやメロンの柔らかい香り、アカシア、オレンジの花、ほんのり蜂蜜のニュアンス。
フレッシュかつミネラルを感じるような軽い塩味。
柔らかい酸味と軽い渋みがあり、柑橘系とスパイスの余韻が残る飲み心地のいいワイン。
【生産者情報】
1743年に設立されたカサ・デ・ヴィラ・ポウカは、セロリコ・デ・バスト自治体のポルトガル教区、コデソソに位置し、アルヴァリーニョ、アヴェッソ、ヴィンハ ン、パデイロ、その他⻑年にわたってポルトガルで大切にされてきた土着品種を生産している。
このメゾンは、ブラジルの都市カタンドゥーヴァの創設者である "パードレ・アルビーノ "の生家でもある。
「モンセンホール・アルビノ」はカサ・デ・ヴィラ・ポ ウカで生まれ、ブラジルに渡り、カタンドゥバ市を創設した。
現在、約15ヘクタールのブドウ畑でヴィーニョ・ヴェルデの認証を受けている。
先祖代々の製法、技術、知識、そして多くの情熱に従って、私たちのブドウだけでワインを生産し、彼らのルーツとワインの伝統に忠実でありながら、現代性、革 新性、そして特に多くの愛情を導入している。
(インポーター様資料より)
フレッシュかつミネラルを感じるような軽い塩味。
柔らかい酸味と軽い渋みがあり、柑橘系とスパイスの余韻が残る飲み心地のいいワイン。
【生産者情報】
1743年に設立されたカサ・デ・ヴィラ・ポウカは、セロリコ・デ・バスト自治体のポルトガル教区、コデソソに位置し、アルヴァリーニョ、アヴェッソ、ヴィンハ ン、パデイロ、その他⻑年にわたってポルトガルで大切にされてきた土着品種を生産している。
このメゾンは、ブラジルの都市カタンドゥーヴァの創設者である "パードレ・アルビーノ "の生家でもある。
「モンセンホール・アルビノ」はカサ・デ・ヴィラ・ポ ウカで生まれ、ブラジルに渡り、カタンドゥバ市を創設した。
現在、約15ヘクタールのブドウ畑でヴィーニョ・ヴェルデの認証を受けている。
先祖代々の製法、技術、知識、そして多くの情熱に従って、私たちのブドウだけでワインを生産し、彼らのルーツとワインの伝統に忠実でありながら、現代性、革 新性、そして特に多くの愛情を導入している。
(インポーター様資料より)
潮風を感じるオレンジ！