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スペック
- 色
- 赤
- 容量
- 750ml
- 度数
- 13
- 国
- フランス
- 産地
- アルザス
- カテゴリー
- ビオディナミ
- 生産者
- ドメーヌ・エンゲル
- 品種
- ピノ・ノワール
- 味わい
- ミディアム
醸造
祖父の代にブルゴーニュ南部からもらったブドウ樹をプレラーテンベルグに植えたセレクション・マサルのピノ・ノワールを手積みで収穫後、ステンレスタンクにて全房で15日間マセレーション。
プレス後15ヶ月熟成。
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