【生産者情報】 僕らはできる限り最高な結果を出すため、自分たちの農業とワイン造りに関する知識を頼りに、年間を通じて自然なプロセスで作業を行うことを促進しています。 最も自然で環境に優しい方法で環境を保全することで、お客様の味覚を喜ばせ、客様の喜びの瞬間を心地よく演出するワインを造りだせることを願っています。 それぞれのボトル、ヴィンテージ、ぶどうは、僕らが造りだすワインをいつもユニークで唯一無二の存在にしてくれます。 健やかな土壌は生き生きとしたブドウ畑を育み、僕らはそれぞれのワイングラスにその特徴をすべて還元することを目指しています。 (インポーター様資料より)
おすすめ商品
カテゴリ一覧
粘性高め。
フレッシュな果実香は控えめ、ドライフィグや陳皮(ちんぴ)、ジェニパーベリー、焦がした醬油。
酸味は爽やか、渋味は細やかでサラリと流れ、重心高めな印象。
抜栓後は様子を見ながら、その日中の飲み切りを推奨します。
(2026/06村瀬)