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Wild Folk Pinot Noir / ワイルド・フォーク ピノ・ノワール 2023
￥3,630
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商品コード： RD1004
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- 色：
- 赤
- 容量：
- 750ml
- 度数：
- 13.5
- 国：
- オーストラリア
- 産地：
- ヴィクトリア
- カテゴリー：
- 生産者：
- フォース・ウェーブ・ワイン
- 品種：
- ピノ・ノワール
- 味わい：
- 醸造：
- ブドウは全て手摘みで収穫、選果されてから発酵槽に移し、ステンレスタンクにて約1か月熟成させます。
発酵には野生酵母を使用し、収穫から瓶詰めまで一切の亜硫酸添加を行いません。
無濾過・無清澄で瓶詰めされたこのナチュラルワインは、ブドウとその土地の特徴をピュアに表現しています。
【生産者情報】
フォース・ウェーブ・ワインは、オーストラリアで最もダイナミックな現代ワイン・ブランドのポートフォリオです。
自身のワイナリーを持たず、世界各国各地域の優れたワイナリーと共有し、その土地のブドウを表現した自然派ワインから市場が求める味わいのワインをブランディングするワインの「セレクトショップ」的コンセプトのカンパニー。
常に革新的であり市場をリードするフォース・ウェーブ・ワインは、刺激的で魅力的なブランド・コンセプトと、高品質で現代的なワイン造りへの献身を兼ね備えています。
フォース・ウェーブ・ワインは、オーストラリア、ニュージーランド、フランス、イタリア、スペイン、アルゼンチンを含む6か国から、志を同じくする家族経営の少数のワイナリーと緊密に連携し、産地にこだわった本格的で豊かなワインを造りだしています。
フォース・ウェーブ・ワインのポートフォリオには、フランスのル・シャ・ノワール、スペインのエレファンテ、北イタリアのマレッティなど、ヨーロッパの主要ブランドが含まれています。
オーストラリアのポートフォリオは、リトル・ジャイアントをはじめとした南オーストラリアの魅力的なブランドが中心となっています。
既存の発想にとらわれない新しいカタチは、自由度の高いオーストラリアだからこそ実現できる、ワイン業界の第4の波、それがフォース・ウェーブなのです。
(インポーター様資料より)