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Margarites / マルガリーテス

  • アロマ
¥3,080 (税込)
(在庫:残り0本)
商品コード: RS231
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ロゼ
容量
750ml
度数
10
日本
産地
徳島
カテゴリー
生産者
Natan葡萄酒醸造所
品種
徳島県阿波市産ピオーネ、マスカットベーリーA、デラウエア、ネオマスカット、シャインマスカット、モンドブリエ、リュウキュウガネブ
味わい
醸造
花占いのワインをつくろう。
そんな思いから仕立てたマルガリーテス
四国の優しい液体から多様に咲く味わいの花びら
それらにひらひら舞い酔ってください

苺や桜桃のように咲き誘う花
純な優しさのなか
植物由来のビターな芯
風にぬける余韻のアロマは
可憐な花びらのよう

マーガレットの花言葉=恋占い



【生産者情報】
ソムリエとしてお客様に伝えたかったその想いは、いまの原点であり信念である。
栽培では環境を整えることを重視し、
「人間の主観で美しい状態」ではなく「葡萄が他生物と共存共生する多様な状態」を目指し、
この地でこの圃場が存在する意味を意識しながら開墾から栽培を行っております。
醸造に関しても、葡萄それぞれの個性を活かすことを基本とし、
添加物に頼らず、温度や気体などの環境資源とともに味わいを引き出していくことをモットーにしています。
濾過は行わず、素材のありのままをお届けします。生きたワインたちとの、
その瞬間瞬間の二度とない出会いを感じていただけることを願っております。

私共は、栽培・醸造・お客様とのご縁に対し一貫して
『and love』の理念のもと向き合いつづけます。

(ワイナリー様資料より)


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