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La Soulane / ラ・スランヌ 2019
￥3,465 税込
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商品コード： RD968
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スペック
- 色
- 赤
- 容量
- 750ml
- 度数
- 12
- 国
- フランス
- 産地
- ラングドック
- 生産者
- サン・マリ・デ・パン
- 品種
- カリニャン (80％)、シラー (20％)
醸造
収穫は手作業
オーク樽での12～18ヶ月熟成
オーク樽での12～18ヶ月熟成
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収穫は手作業で行われ、箱に集められたブドウはそのままの状態で樽に運ばれます。
オーク樽での12～18ヶ月熟成により、このワインの豊かな香り（熟したフルーツ、バニラ、わずかにチョコレートの香り）を感じることが出来ます。
カルカッソンの南に約15hlのブドウ畑を所有。
また13haで他の果実やオリーブなども生産している。
約30年前に葡萄畑を購入し、1998年からビオロジック、2009年からビオディナミの認証も取得した。
(インポーター様資料より)