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VIN DA CAGNARA ROSSO / ヴァン・ダ・ロッソ 2022
￥4,180 税込
商品コード： RD960
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スペック
- 色
- 赤
- 容量
- 1000ml
- 度数
- 12
- 国
- イタリア
- 産地
- ヴェネト
- 生産者
- サッサーラ
- 品種
- コルヴィーナ
醸造
手摘みのコルヴィーナを20日間スキンコンタクト。
ステンレスタンクで熟成。
温度管理無し、無濾過。
ステンレスタンクで熟成。
温度管理無し、無濾過。
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【生産者情報】 ヴェネト州のヴァレッジョ・スル・ミンチョの丘陵地帯に位置し、アレッシア・ベルタイオラと夫のステファノによって運営。 彼らは3代目のワインメーカーであり、ダニーロ・マルクッチに触発されビオディナミ農法への転換を進め、ワイン造りにおいて自然な表現を追求している。 土壌には古代の海の影響と氷河期の活動による複雑な堆積物が含まれ、樹齢60～70年の頑丈なブドウの木が栽培されている。 (インポーター様資料より)