自然派ワイン・ナチュラルワイン・ビオワインの専門店 - SWAILIFE WINE SHOP(スワイライフワインショップ)
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【生産者情報】
シリル・アロンソとともにP-U-Rの共同経営者として歩みを続けていましたが、2019年にシャペル・ド・ギンシェにあった「chateau de bel avenir」を売却後、シリルは奥さんとさらに山奥へ引っ越し独立をしました。
そのため現在はフロリアン1人でP-U-Rの仕事を全て行っております。
ブドウ畑を一切所有せず、それを逆手にとって優秀な栽培家とタッグを組みながら、優れたブドウを入手し、醸造。
P-U-Rラベルは→健全なブドウを使っている→絶対美味しくて、絶対安心なワインである、という一連の思いを飲む人全てにもって欲しい と、強い意識付けをゴールに設定しています。
(インポーター様資料より)