自然派ワイン・ナチュラルワイン・ビオワインの専門店 - SWAILIFE WINE SHOP(スワイライフワインショップ)
トップページ
ご利用ガイド
お問い合わせ
全ての商品
価格帯から選ぶ
2,500円以下
2,501円 ~ 3,500円
3,501円 ~ 5,000円
5,001円以上
新入荷
再入荷
エチケット(ラベル)デザイン
オシャレ
可愛い
動物
ユニーク
おすすめ
はじめての方でも飲みやすい
おすすめワインセット
亜硫酸(SO2)無添加
種類
白
オレンジ
赤
ロゼ
発泡
微発泡
シードル
ポワレ(ペリー)
ビール・ビール系飲料
リキュール
ジュース
ぶどうジュース
りんごジュース
みかんジュース
野菜ジュース
シロップ
オリーブオイル
生産地域
フランス
アルザス
オーヴェルニュ
サヴォワ
シャンパーニュ
シュド・ウエスト (南西地方)
ベルジュラック
ジュラ
ノルマンディ
ブルゴーニュ
ブルターニュ
プロヴァンス
ボジョレ
ボルドー
ラングドック
ルーション
ローヌ
ロレーヌ
ロワール
イタリア
アブルッツォ
ヴェネト
ウンブリア
エミリア・ロマーニャ
カラブリア
カンパーニャ
サルディーニャ
シチリア
トスカーナ
トレンティノ・アルト・アディジェ
バジリカータ
ピエモンテ
プーリア
フリウリ
マルケ
ラッツィオ
リグリア
ロンバルディア
ギリシャ
サモス島
スペイン
アラゴン
アンダルシア
カスティーリャ・イ・レオン
カタルーニャ
ガリシア
シェラ・デ・グレドス
タラゴナ
バスク
バレンシア
マドリード
ラ・マンチャ
リオハ
カナリア諸島
ポルトガル
アレンテージョ
ヴィーニョ・ヴェルデ
ダオン
ドウロ
リスボン
オーストリア
ヴァインフィアテル
ウィーン
カルヌントゥム
カンプタール
クレムスタール
ケルンテン
シュタイヤーマルク
ニーダーエスタライヒ
ブルゲンラント
ライタベルク
ドイツ
ヴュルテンベルク
ナーエ
バーデン
ファルツ
フランケン
モーゼル
ラインヘッセン
ベルギー
スイス
ヴァレー
ゾフィンゲン
ジョージア
イメレティ
カヘティ
クヴェモ・カルトリ
グリア
ハンガリー
ショプロン
バラトン
チェコ
モラヴィア
スロバキア
ゼミアンスケ・サディ
南スロバキア
スロベニア
アンカラン
イストリア
コメン
ゴリシュカ・ブルダ
シュタイエルスカ
プリモリエ
ポドラウィエ
ルーマニア
イスラエル
フィンランド
オーストラリア
ヴィクトリア
クイーンズランド
タスマニア
西オーストラリア
ニュー・サウス・ウェールズ
南オーストラリア
ニュージーランド
カンタベリー
セントラル・オタゴ
ネルソン
マールボロ
ワイパラ
ワイララパ
アメリカ
カルフォルニア
ニューヨーク
チリ
アルゼンチン
南アフリカ
ステレンボッシュ
スワートランド
西ケープ
パーデバーグ
ヘルマナス
日本
大容量・小容量ボトル
3L
1.5L
1L
500ml以下
食品
オリーブオイル
ノンアルコール飲料
ジュース
シロップ
取扱インポーター・生産者様
アズマコーポレーション
アドレ
THE AFRICAN BROTHERS
arcolina
&R
indigo
一家農園
イルコンプレアンノ
Vins du Midi
ウミネコ醸造
ヴィントナーズ
ヴォガジャパン
eVino
AWA
オルヴォー
カーブドッチワイナリー
Klein aber Wein
グランクリュ・ワインカンパニー
Grape Republic
クロスロード
ケアフィットファームワイナリー
Keppagle
kp Orchard
コロニアルトレード
SOUTH HORIZON BREWING
相模屋
37wines
サンフォニー
365wine
三養醸造
スリーピークス
SERVIN
W
ディオニー
TEMAHIMA PLUS
トトトレード
トレジャーフロムネイチャー
Natan葡萄酒醸造所
日仏商事
日本グランド・シャンパーニュ
ヌーヴェル・セレクション
ノンナアンドシディ
be-a-good-friend
BMO
ピコルーズ
FUJIMARU
ぶどうモンスター
船橋コックワイナリー
bulbul
MARUMEGANE
円山屋
ミレジム
モリウミアス
森果樹園
郵船商事
ラヴニール
ラ・グリュー
ラフィネ
LIBER
LE VIN NATURE
LES VINS VIVANTS
recife
winy.tokyo
ワインダイヤモンズ
ワイングラス
ぶどう品種
白ぶどう
アヴェッソ
アザル
アリゴテ
アリント
アルテス
アルネイス
アルバーナ
アルバリーニョ
アルビーリョ
インソリア
ヴィオニエ
ヴィトフスカ
ヴィニャテール
ヴェルシュリースリング
ヴェルデーカ
ヴェルデーリョ
ヴェルディッキオ
ヴェルデホ
ヴォルカニック・マルヴァジア
ヴェルメンティーノ
オーセロワ
オルトルーゴ
オンデンク
カタラット
カフリムツヴァネ
カリニャン・ブランコ
ガルガーネガ
カルトゥシャ・ベルメイ
キシ
グアルダヴァッレ
グラナッツァ
グリッロ
グリューナー・ヴェルトリーナー
グリュンシュピッツ
グルナッシュ・グリ
グルナッシュ・ブラン
グレケット
グレコ
グレシェット
グレラ
クレレット・ブランシュ
グロロー・グリ
ゲヴュルツトラミネール
ケルナー
ゲルバー・ミュスカテラー
コーダ・ディ・ヴォルペ
甲州
ゴデーリョ
コルテーゼ
ゴルリ・ムツヴァネ
コロンバール
サヴァニャン
ジェドネ・ペル
ジャケール
シャスラ
シャルドネ
シュナン・ブラン
ショイレーベ
シルヴァネール
ズィビッボ
スビラ・パレント
スペルゴラ
ゼニット
セミヨン
セミヨン・グリ
ソーヴィニエ・グリ
ソーヴィニヨン・ブラン
ソーヴィニャック
ソレリ
タイビアンコ
タミンガ
タルダナ
チェルヴァ
チャレッロ(パンサ・ブランカ)
ツォリコウリ
ディエゴ
テレブラン
ドーレ
ドゥレッラ
トラジャドゥーラ
ドラディージョ
トルバット
トレッビアーノ
トレッビアーノ・スポレティーノ
トレッビアーノ・ダブルッツォ
トレッビアーノ・トスカーノ
トレッビアーノ・モデネーゼ
トレッビアーノ・モンタナーロ
トレッビアーノ・ロマニョーロ
ナイアガラ
パレリャーダ
パロミノ
ビアンコ・ダレッサーノ
ピクプール・ブラン
ピニョレット
ピノ・オーセロワ
ピノ・グリ
ピノ・ブラン
ファベル
ファランギーナ
フィアーノ
フィエ・グリ
フェテアスカ・アルバ
フェテアスカ・レガロ
フェルナォン・ピレス
フォル・ブランシュ
プティット・アルヴィン
フリウラーノ
フリュアーローター・ヴェルトリーナー
フルミント
プロカニコ
ブロンナー
ペコリーノ
ペコレッロ
ペセツカ・レアンカ
ホワイト・フロンティニャック
ボンビーノ・ビアンコ
マカベオ
マスカット
マスカット・オットネル
マスカット・オブ・アレキサンドリア
マリーナ・リオン
マルヴァー
マルヴァジア
マルヴァジア・イストリアーナ
マルヴァジア・ディ・カンディア
マルサンヌ
ミュスカ
ミュスカ・ア・プティ・グラン
ミュスカ・オットネル
ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ)
ミュラー・トゥルガウ
ムスカテラー
ムスカリス
ムツヴァネ
ムニュ・ピノー
メルセゲラ
モーザック
モスカート
モスカテル
モスカテル・グラウド
モレット
ユニ・ブラン
ラビガート
リースリング
リスタン・ブランコ
ルカツィテリ
レブラ(リボッラ・ジャッラ)
ローター・ヴェルトリーナー
ローター・トラミナー
ローター・ムスカテラー(マスカット・ルージュ)
ロウレイロ
ロモランタン
ロワン・ド・ルイユ
黒ぶどう
アヴグスティアティス
アブリュー
天城乃雫
アレアティコ
アリアニコ
アリカンテ・ブーシェ
アンドレ
ヴィニャオン
ヴェルナッチャ・ロッサ
カステラン
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン
ガメイ
ガメイ・サン・ロマン
ガメイ・ドーヴェルニュ
カラブレーゼ
ガリオッポ
カリニャン
カルメネーレ
ギャマレ
グラシアーノ
グリニョリーノ
コルヴィーナ
グルナッシュ
クロアティーナ
グロロ
Cot(コ)
コンコード
サグランティーノ
サンクトラウレント
サンジョヴェーゼ
サンジョヴェーゼ・グロッソ
サンソー
シャッカレッロ
シラー
スキアーヴァ
スキオベッティーノ
スチューベン
スモイ
スラリーナ
ゼルシャヴィ
ソルバーラ
タナ
チェザネーゼ
チリエジョーロ
ツヴァイゲルトレーベ
デラウェア
テラン
テロルデゴ
テンプラニーリョ
トウリガ・ナショナル
ドルチェット
トレパット
ニビオ
ネグロアマーロ
ネッビオーロ
ネロ・ダーヴォラ
ネロ・ディ・トロイア
バルベーラ
ピノタージュ
ピノ・ドニス
ピノネロ
ピノ・ノワール
プールサール
フェルセルヴァドール
プティ・ヴェルド
ブラウフレンキッシュ
ブラウワー・ヴィルトバッハー
フラッパート
ブランセリャオ
プリミティーヴォ
フレイザ
ボバル
ポルトギーザー
マスカット・ベーリーA
マリオッコ
マルボ・ジェンティーレ
マントニコ
ムールヴェードル (マタロ)
メルロー
メンシア
モンテプルチアーノ
モンドゥーズ
山幸
ヤマ・ソーヴィニヨン
ラボーゾ
ラボ・デ・アーニョ
ランブルスコ・グラスパロッサ
ランブルスコ・サラミーノ
ランブルスコ・マエストリ
リスタン・ネグロ
ルケ
レーゲント
レッド・マスカット
レフォスコ
ロートブルガー (ツヴァイゲルト)
ローロット
ロイヤル
ブレンド
ギフトボックス
ギフトボックス対象外商品
新規会員登録
ログイン
カート
トップページ
商品一覧
ご利用ガイド
ショップについて
卸販売について
試飲会スペース貸し出し
カテゴリ一覧
価格帯から選ぶ
2,500円以下
2,501円 ~ 3,500円
3,501円 ~ 5,000円
5,001円以上
新入荷
再入荷
エチケット(ラベル)デザイン
オシャレ
可愛い
動物
ユニーク
おすすめ
はじめての方でも飲みやすい
おすすめワインセット
亜硫酸(SO2)無添加
種類
白
オレンジ
赤
ロゼ
発泡
微発泡
シードル
ポワレ(ペリー)
ビール・ビール系飲料
リキュール
ジュース
ぶどうジュース
りんごジュース
みかんジュース
野菜ジュース
シロップ
オリーブオイル
生産地域
フランス
アルザス
オーヴェルニュ
サヴォワ
シャンパーニュ
シュド・ウエスト (南西地方)
ジュラ
ノルマンディ
ブルゴーニュ
ブルターニュ
プロヴァンス
ボジョレ
ボルドー
ラングドック
ルーション
ローヌ
ロレーヌ
ロワール
イタリア
アブルッツォ
ヴェネト
ウンブリア
エミリア・ロマーニャ
カラブリア
カンパーニャ
サルディーニャ
シチリア
トスカーナ
トレンティノ・アルト・アディジェ
バジリカータ
ピエモンテ
プーリア
フリウリ
マルケ
ラッツィオ
リグリア
ロンバルディア
ギリシャ
サモス島
スペイン
アラゴン
アンダルシア
カスティーリャ・イ・レオン
カタルーニャ
ガリシア
シェラ・デ・グレドス
タラゴナ
バスク
バレンシア
マドリード
ラ・マンチャ
リオハ
カナリア諸島
ポルトガル
アレンテージョ
ヴィーニョ・ヴェルデ
ダオン
ドウロ
リスボン
オーストリア
ヴァインフィアテル
ウィーン
カルヌントゥム
カンプタール
クレムスタール
ケルンテン
シュタイヤーマルク
ニーダーエスタライヒ
ブルゲンラント
ライタベルク
ドイツ
ヴュルテンベルク
ナーエ
バーデン
ファルツ
フランケン
モーゼル
ラインヘッセン
ベルギー
スイス
ヴァレー
ゾフィンゲン
ジョージア
イメレティ
カヘティ
クヴェモ・カルトリ
グリア
ハンガリー
ショプロン
バラトン
チェコ
モラヴィア
スロバキア
ゼミアンスケ・サディ
南スロバキア
スロベニア
アンカラン
イストリア
コメン
ゴリシュカ・ブルダ
シュタイエルスカ
プリモリエ
ポドラウィエ
ルーマニア
イスラエル
フィンランド
オーストラリア
ヴィクトリア
クイーンズランド
タスマニア
西オーストラリア
ニュー・サウス・ウェールズ
南オーストラリア
ニュージーランド
カンタベリー
セントラル・オタゴ
ネルソン
マールボロ
ワイパラ
ワイララパ
アメリカ
カルフォルニア
ニューヨーク
チリ
アルゼンチン
南アフリカ
ステレンボッシュ
スワートランド
西ケープ
パーデバーグ
ヘルマナス
日本
大容量・小容量ボトル
3L
1.5L
1L
500ml以下
食品
オリーブオイル
ノンアルコール飲料
ジュース
シロップ
取扱インポーター・生産者様
アズマコーポレーション
アドレ
THE AFRICAN BROTHERS
arcolina
&R
indigo
一家農園
イルコンプレアンノ
Vins du Midi
ウミネコ醸造
ヴィントナーズ
ヴォガジャパン
eVino
AWA
オルヴォー
カーブドッチワイナリー
Klein aber Wein
グランクリュ・ワインカンパニー
Grape Republic
クロスロード
ケアフィットファームワイナリー
Keppagle
kp Orchard
コロニアルトレード
SOUTH HORIZON BREWING
相模屋
37wines
サンフォニー
365wine
三養醸造
スリーピークス
SERVIN
W
ディオニー
TEMAHIMA PLUS
トトトレード
トレジャーフロムネイチャー
Natan葡萄酒醸造所
日仏商事
日本グランド・シャンパーニュ
ヌーヴェル・セレクション
ノンナアンドシディ
be-a-good-friend
BMO
ピコルーズ
FUJIMARU
ぶどうモンスター
船橋コックワイナリー
bulbul
MARUMEGANE
円山屋
ミレジム
モリウミアス
森果樹園
郵船商事
ラヴニール
ラ・グリュー
ラフィネ
LIBER
LE VIN NATURE
LES VINS VIVANTS
recife
winy.tokyo
ワインダイヤモンズ
ワイングラス
ギフトボックス
ギフトボックス対象外商品
Cuvee Mistral BIO / キュヴェ・ミストラル BIO 2022
アロマ
果実味
気の合う仲間とパーティー
サクリレージュ
¥3,850
(税込)
商品コード:
BR04
数量
カートに入れる
カートに追加しました。
お買い物を続ける
カートへ進む
お気に入りにいれる
※
店舗在庫と連動している為、ご注文後商品が欠品・完売となる場合がございますので予めご了承ください。
関連カテゴリ
取扱インポーター・生産者様
>
Vins du Midi
生産地域
>
フランス
>
ラングドック
種類
>
ビール・ビール系飲料
価格帯から選ぶ
>
3,501円 ~ 5,000円
色
:
ビール
容量
:
750ml
度数
:
5.3
国
:
フランス
産地
:
ラングドック
カテゴリー
:
生産者
:
サクリレージュ
品種
:
ホップ(ミストラル)
味わい
:
醸造
:
スタイル:Fermentation Mixte(混合発酵)
ミストラルというアルザス産のホップを使用したビール。
ミストラルはローズとジャスミンの香りを鼻にもたらし、白い果実の香りがビールにフレッシュさを与えます。
ライチ、金柑、白ブドウのノートがビールを最大限に引き立てます。
飲んだ瞬間フルーツを使っているのかと錯覚するくらいにアロマティックでびっくりします。
【生産者情報】
サクリレージュは、将来有望な5人の⻘年たちの物語です。
屋号は日本語にすると冒涜という意味で、エチケットはオリジナルの絵に対して落書きのように絵を重ねたものを採用しています。
そして、彼らの中には今までの形に捉われないロックな考え方、生き方がベースにあるようです。
始まりは2015年モンペリエにパブ「La Barbote」をジャン、レミ、エドゥアールの3人で開きました。
その後、レオとの出会いが彼らの人生の本当の分岐点となりました。
レオが合流して2021年にビール醸造所サクリレージュを設立し、最後にジョアンが加わりました。
まだ設立して間もないですが、すでにクラフトビール愛好家も垂涎のさまざまなオリジナルビールを醸造しています。
サクリレージュの醸造所はモンペリエ郊外にあり、他のビール醸造所「Brewing Bears」と150m2を超える広さのバー「Le Reservoir」が併設されており、醸造所のすぐ隣でビールを楽しむことができます。
サクリレージュの特徴はエチケットに書いてある通りビエール・ヴィヴァント(活きたビール)で、俗に言うワイルドエールです。
混合発酵および自然発酵、樽での熟成に命を捧げています。
土着酵母を使ったラスティックなセゾンビールやワインを造った後のブドウの搾りかすを使用したビールも醸造しております。
彼らはより高みを目指すために積極的に設備投資も行っており、2022年には酵母の活性を促進させることができるクールシップも導入しております。
日本で導入しているところはほとんどないくらい珍しい設備です。
⻨汁を冷却する際に空気に触れる表面積が広くなる為、空気中に存在する酵母も取り込むことができると言います。
常にユニークで本格的なビールを醸造することに惜しみなく力を注いでいます。
冷却後のビール⻨汁はワインやウイスキーに使用されていた樽に移されます。
ビールは最低でも1〜3年間発酵および熟成されます。
この方法により、ワイルドで複雑なビールを製造することが可能になります。
ベルギーのランビックスタイルの本格的なビールです。
現在、醸造所には約250の樽があります。
これらの樽を使用して自家製酵母を発酵させることで、自然派で酸味のある独特のビールを作ることができます。
新しいフレーバーの探求も行っており、フルーツやスパイスを加えての開発にも意欲的です。
(インポーター様資料より)
この商品をみた人はこんな商品もみています
ほのかに濁ったサーモンピンクの外観。 チェリーやザクロなど...
HEY GIRL! FRIZZANTE ROSATO / ヘイ・ガール! フリッツァンテ・ロザート 2021
3,960円
全ての商品
価格帯から選ぶ
2,500円以下
2,501円 ~ 3,500円
3,501円 ~ 5,000円
5,001円以上
新入荷
再入荷
エチケット(ラベル)デザイン
オシャレ
可愛い
動物
ユニーク
おすすめ
はじめての方でも飲みやすい
おすすめワインセット
亜硫酸(SO2)無添加
種類
白
オレンジ
赤
ロゼ
発泡
微発泡
シードル
ポワレ(ペリー)
ビール・ビール系飲料
リキュール
ジュース
ぶどうジュース
りんごジュース
みかんジュース
野菜ジュース
シロップ
オリーブオイル
生産地域
フランス
アルザス
オーヴェルニュ
サヴォワ
シャンパーニュ
シュド・ウエスト (南西地方)
ベルジュラック
ジュラ
ノルマンディ
ブルゴーニュ
ブルターニュ
プロヴァンス
ボジョレ
ボルドー
ラングドック
ルーション
ローヌ
ロレーヌ
ロワール
イタリア
アブルッツォ
ヴェネト
ウンブリア
エミリア・ロマーニャ
カラブリア
カンパーニャ
サルディーニャ
シチリア
トスカーナ
トレンティノ・アルト・アディジェ
バジリカータ
ピエモンテ
プーリア
フリウリ
マルケ
ラッツィオ
リグリア
ロンバルディア
ギリシャ
サモス島
スペイン
アラゴン
アンダルシア
カスティーリャ・イ・レオン
カタルーニャ
ガリシア
シェラ・デ・グレドス
タラゴナ
バスク
バレンシア
マドリード
ラ・マンチャ
リオハ
カナリア諸島
ポルトガル
アレンテージョ
ヴィーニョ・ヴェルデ
ダオン
ドウロ
リスボン
オーストリア
ヴァインフィアテル
ウィーン
カルヌントゥム
カンプタール
クレムスタール
ケルンテン
シュタイヤーマルク
ニーダーエスタライヒ
ブルゲンラント
ライタベルク
ドイツ
ヴュルテンベルク
ナーエ
バーデン
ファルツ
フランケン
モーゼル
ラインヘッセン
ベルギー
スイス
ヴァレー
ゾフィンゲン
ジョージア
イメレティ
カヘティ
クヴェモ・カルトリ
グリア
ハンガリー
ショプロン
バラトン
チェコ
モラヴィア
スロバキア
ゼミアンスケ・サディ
南スロバキア
スロベニア
アンカラン
イストリア
コメン
ゴリシュカ・ブルダ
シュタイエルスカ
プリモリエ
ポドラウィエ
ルーマニア
イスラエル
フィンランド
オーストラリア
ヴィクトリア
クイーンズランド
タスマニア
西オーストラリア
ニュー・サウス・ウェールズ
南オーストラリア
ニュージーランド
カンタベリー
セントラル・オタゴ
ネルソン
マールボロ
ワイパラ
ワイララパ
アメリカ
カルフォルニア
ニューヨーク
チリ
アルゼンチン
南アフリカ
ステレンボッシュ
スワートランド
西ケープ
パーデバーグ
ヘルマナス
日本
大容量・小容量ボトル
3L
1.5L
1L
500ml以下
食品
オリーブオイル
ノンアルコール飲料
ジュース
シロップ
取扱インポーター・生産者様
アズマコーポレーション
アドレ
THE AFRICAN BROTHERS
arcolina
&R
indigo
一家農園
イルコンプレアンノ
Vins du Midi
ウミネコ醸造
ヴィントナーズ
ヴォガジャパン
eVino
AWA
オルヴォー
カーブドッチワイナリー
Klein aber Wein
グランクリュ・ワインカンパニー
Grape Republic
クロスロード
ケアフィットファームワイナリー
Keppagle
kp Orchard
コロニアルトレード
SOUTH HORIZON BREWING
相模屋
37wines
サンフォニー
365wine
三養醸造
スリーピークス
SERVIN
W
ディオニー
TEMAHIMA PLUS
トトトレード
トレジャーフロムネイチャー
Natan葡萄酒醸造所
日仏商事
日本グランド・シャンパーニュ
ヌーヴェル・セレクション
ノンナアンドシディ
be-a-good-friend
BMO
ピコルーズ
FUJIMARU
ぶどうモンスター
船橋コックワイナリー
bulbul
MARUMEGANE
円山屋
ミレジム
モリウミアス
森果樹園
郵船商事
ラヴニール
ラ・グリュー
ラフィネ
LIBER
LE VIN NATURE
LES VINS VIVANTS
recife
winy.tokyo
ワインダイヤモンズ
ワイングラス
ぶどう品種
白ぶどう
アヴェッソ
アザル
アリゴテ
アリント
アルテス
アルネイス
アルバーナ
アルバリーニョ
アルビーリョ
インソリア
ヴィオニエ
ヴィトフスカ
ヴィニャテール
ヴェルシュリースリング
ヴェルデーカ
ヴェルデーリョ
ヴェルディッキオ
ヴェルデホ
ヴォルカニック・マルヴァジア
ヴェルメンティーノ
オーセロワ
オルトルーゴ
オンデンク
カタラット
カフリムツヴァネ
カリニャン・ブランコ
ガルガーネガ
カルトゥシャ・ベルメイ
キシ
グアルダヴァッレ
グラナッツァ
グリッロ
グリューナー・ヴェルトリーナー
グリュンシュピッツ
グルナッシュ・グリ
グルナッシュ・ブラン
グレケット
グレコ
グレシェット
グレラ
クレレット・ブランシュ
グロロー・グリ
ゲヴュルツトラミネール
ケルナー
ゲルバー・ミュスカテラー
コーダ・ディ・ヴォルペ
甲州
ゴデーリョ
コルテーゼ
ゴルリ・ムツヴァネ
コロンバール
サヴァニャン
ジェドネ・ペル
ジャケール
シャスラ
シャルドネ
シュナン・ブラン
ショイレーベ
シルヴァネール
ズィビッボ
スビラ・パレント
スペルゴラ
ゼニット
セミヨン
セミヨン・グリ
ソーヴィニエ・グリ
ソーヴィニヨン・ブラン
ソーヴィニャック
ソレリ
タイビアンコ
タミンガ
タルダナ
チェルヴァ
チャレッロ(パンサ・ブランカ)
ツォリコウリ
ディエゴ
テレブラン
ドーレ
ドゥレッラ
トラジャドゥーラ
ドラディージョ
トルバット
トレッビアーノ
トレッビアーノ・スポレティーノ
トレッビアーノ・ダブルッツォ
トレッビアーノ・トスカーノ
トレッビアーノ・モデネーゼ
トレッビアーノ・モンタナーロ
トレッビアーノ・ロマニョーロ
ナイアガラ
パレリャーダ
パロミノ
ビアンコ・ダレッサーノ
ピクプール・ブラン
ピニョレット
ピノ・オーセロワ
ピノ・グリ
ピノ・ブラン
ファベル
ファランギーナ
フィアーノ
フィエ・グリ
フェテアスカ・アルバ
フェテアスカ・レガロ
フェルナォン・ピレス
フォル・ブランシュ
プティット・アルヴィン
フリウラーノ
フリュアーローター・ヴェルトリーナー
フルミント
プロカニコ
ブロンナー
ペコリーノ
ペコレッロ
ペセツカ・レアンカ
ホワイト・フロンティニャック
ボンビーノ・ビアンコ
マカベオ
マスカット
マスカット・オットネル
マスカット・オブ・アレキサンドリア
マリーナ・リオン
マルヴァー
マルヴァジア
マルヴァジア・イストリアーナ
マルヴァジア・ディ・カンディア
マルサンヌ
ミュスカ
ミュスカ・ア・プティ・グラン
ミュスカ・オットネル
ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ)
ミュラー・トゥルガウ
ムスカテラー
ムスカリス
ムツヴァネ
ムニュ・ピノー
メルセゲラ
モーザック
モスカート
モスカテル
モスカテル・グラウド
モレット
ユニ・ブラン
ラビガート
リースリング
リスタン・ブランコ
ルカツィテリ
レブラ(リボッラ・ジャッラ)
ローター・ヴェルトリーナー
ローター・トラミナー
ローター・ムスカテラー(マスカット・ルージュ)
ロウレイロ
ロモランタン
ロワン・ド・ルイユ
黒ぶどう
アヴグスティアティス
アブリュー
天城乃雫
アレアティコ
アリアニコ
アリカンテ・ブーシェ
アンドレ
ヴィニャオン
ヴェルナッチャ・ロッサ
カステラン
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン
ガメイ
ガメイ・サン・ロマン
ガメイ・ドーヴェルニュ
カラブレーゼ
ガリオッポ
カリニャン
カルメネーレ
ギャマレ
グラシアーノ
グリニョリーノ
コルヴィーナ
グルナッシュ
クロアティーナ
グロロ
Cot(コ)
コンコード
サグランティーノ
サンクトラウレント
サンジョヴェーゼ
サンジョヴェーゼ・グロッソ
サンソー
シャッカレッロ
シラー
スキアーヴァ
スキオベッティーノ
スチューベン
スモイ
スラリーナ
ゼルシャヴィ
ソルバーラ
タナ
チェザネーゼ
チリエジョーロ
ツヴァイゲルトレーベ
デラウェア
テラン
テロルデゴ
テンプラニーリョ
トウリガ・ナショナル
ドルチェット
トレパット
ニビオ
ネグロアマーロ
ネッビオーロ
ネロ・ダーヴォラ
ネロ・ディ・トロイア
バルベーラ
ピノタージュ
ピノ・ドニス
ピノネロ
ピノ・ノワール
プールサール
フェルセルヴァドール
プティ・ヴェルド
ブラウフレンキッシュ
ブラウワー・ヴィルトバッハー
フラッパート
ブランセリャオ
プリミティーヴォ
フレイザ
ボバル
ポルトギーザー
マスカット・ベーリーA
マリオッコ
マルボ・ジェンティーレ
マントニコ
ムールヴェードル (マタロ)
メルロー
メンシア
モンテプルチアーノ
モンドゥーズ
山幸
ヤマ・ソーヴィニヨン
ラボーゾ
ラボ・デ・アーニョ
ランブルスコ・グラスパロッサ
ランブルスコ・サラミーノ
ランブルスコ・マエストリ
リスタン・ネグロ
ルケ
レーゲント
レッド・マスカット
レフォスコ
ロートブルガー (ツヴァイゲルト)
ローロット
ロイヤル
ブレンド
ギフトボックス
ギフトボックス対象外商品
カテゴリ一覧
価格帯から選ぶ
2,500円以下
2,501円 ~ 3,500円
3,501円 ~ 5,000円
5,001円以上
新入荷
再入荷
エチケット(ラベル)デザイン
オシャレ
可愛い
動物
ユニーク
おすすめ
はじめての方でも飲みやすい
おすすめワインセット
亜硫酸(SO2)無添加
種類
白
オレンジ
赤
ロゼ
発泡
微発泡
シードル
ポワレ(ペリー)
ビール・ビール系飲料
リキュール
ジュース
ぶどうジュース
りんごジュース
みかんジュース
野菜ジュース
シロップ
オリーブオイル
生産地域
フランス
アルザス
オーヴェルニュ
サヴォワ
シャンパーニュ
シュド・ウエスト (南西地方)
ベルジュラック
ジュラ
ノルマンディ
ブルゴーニュ
ブルターニュ
プロヴァンス
ボジョレ
ボルドー
ラングドック
ルーション
ローヌ
ロレーヌ
ロワール
イタリア
アブルッツォ
ヴェネト
ウンブリア
エミリア・ロマーニャ
カラブリア
カンパーニャ
サルディーニャ
シチリア
トスカーナ
トレンティノ・アルト・アディジェ
バジリカータ
ピエモンテ
プーリア
フリウリ
マルケ
ラッツィオ
リグリア
ロンバルディア
ギリシャ
サモス島
スペイン
アラゴン
アンダルシア
カスティーリャ・イ・レオン
カタルーニャ
ガリシア
シェラ・デ・グレドス
タラゴナ
バスク
バレンシア
マドリード
ラ・マンチャ
リオハ
カナリア諸島
ポルトガル
アレンテージョ
ヴィーニョ・ヴェルデ
ダオン
ドウロ
リスボン
オーストリア
ヴァインフィアテル
ウィーン
カルヌントゥム
カンプタール
クレムスタール
ケルンテン
シュタイヤーマルク
ニーダーエスタライヒ
ブルゲンラント
ライタベルク
ドイツ
ヴュルテンベルク
ナーエ
バーデン
ファルツ
フランケン
モーゼル
ラインヘッセン
ベルギー
スイス
ヴァレー
ゾフィンゲン
ジョージア
イメレティ
カヘティ
クヴェモ・カルトリ
グリア
ハンガリー
ショプロン
バラトン
チェコ
モラヴィア
スロバキア
ゼミアンスケ・サディ
南スロバキア
スロベニア
アンカラン
イストリア
コメン
ゴリシュカ・ブルダ
シュタイエルスカ
プリモリエ
ポドラウィエ
ルーマニア
イスラエル
フィンランド
オーストラリア
ヴィクトリア
クイーンズランド
タスマニア
西オーストラリア
ニュー・サウス・ウェールズ
南オーストラリア
ニュージーランド
カンタベリー
セントラル・オタゴ
ネルソン
マールボロ
ワイパラ
ワイララパ
アメリカ
カルフォルニア
ニューヨーク
チリ
アルゼンチン
南アフリカ
ステレンボッシュ
スワートランド
西ケープ
パーデバーグ
ヘルマナス
日本
大容量・小容量ボトル
3L
1.5L
1L
500ml以下
食品
オリーブオイル
ノンアルコール飲料
ジュース
シロップ
取扱インポーター・生産者様
アズマコーポレーション
アドレ
THE AFRICAN BROTHERS
arcolina
&R
indigo
一家農園
イルコンプレアンノ
Vins du Midi
ウミネコ醸造
ヴィントナーズ
ヴォガジャパン
eVino
AWA
オルヴォー
カーブドッチワイナリー
Klein aber Wein
グランクリュ・ワインカンパニー
Grape Republic
クロスロード
ケアフィットファームワイナリー
Keppagle
kp Orchard
コロニアルトレード
SOUTH HORIZON BREWING
相模屋
37wines
サンフォニー
365wine
三養醸造
スリーピークス
SERVIN
W
ディオニー
TEMAHIMA PLUS
トトトレード
トレジャーフロムネイチャー
Natan葡萄酒醸造所
日仏商事
日本グランド・シャンパーニュ
ヌーヴェル・セレクション
ノンナアンドシディ
be-a-good-friend
BMO
ピコルーズ
FUJIMARU
ぶどうモンスター
船橋コックワイナリー
bulbul
MARUMEGANE
円山屋
ミレジム
モリウミアス
森果樹園
郵船商事
ラヴニール
ラ・グリュー
ラフィネ
LIBER
LE VIN NATURE
LES VINS VIVANTS
recife
winy.tokyo
ワインダイヤモンズ
ワイングラス
ギフトボックス
ギフトボックス対象外商品
カートを見る
新規会員登録
お気に入り
ログイン
ホームに戻る
ご利用ガイド
ショップについて
卸販売について
試飲会スペース貸し出し
ミストラルはローズとジャスミンの香りを鼻にもたらし、白い果実の香りがビールにフレッシュさを与えます。
ライチ、金柑、白ブドウのノートがビールを最大限に引き立てます。
飲んだ瞬間フルーツを使っているのかと錯覚するくらいにアロマティックでびっくりします。
【生産者情報】
サクリレージュは、将来有望な5人の⻘年たちの物語です。
屋号は日本語にすると冒涜という意味で、エチケットはオリジナルの絵に対して落書きのように絵を重ねたものを採用しています。
そして、彼らの中には今までの形に捉われないロックな考え方、生き方がベースにあるようです。
始まりは2015年モンペリエにパブ「La Barbote」をジャン、レミ、エドゥアールの3人で開きました。
その後、レオとの出会いが彼らの人生の本当の分岐点となりました。
レオが合流して2021年にビール醸造所サクリレージュを設立し、最後にジョアンが加わりました。
まだ設立して間もないですが、すでにクラフトビール愛好家も垂涎のさまざまなオリジナルビールを醸造しています。
サクリレージュの醸造所はモンペリエ郊外にあり、他のビール醸造所「Brewing Bears」と150m2を超える広さのバー「Le Reservoir」が併設されており、醸造所のすぐ隣でビールを楽しむことができます。
サクリレージュの特徴はエチケットに書いてある通りビエール・ヴィヴァント(活きたビール)で、俗に言うワイルドエールです。
混合発酵および自然発酵、樽での熟成に命を捧げています。
土着酵母を使ったラスティックなセゾンビールやワインを造った後のブドウの搾りかすを使用したビールも醸造しております。
彼らはより高みを目指すために積極的に設備投資も行っており、2022年には酵母の活性を促進させることができるクールシップも導入しております。
日本で導入しているところはほとんどないくらい珍しい設備です。
⻨汁を冷却する際に空気に触れる表面積が広くなる為、空気中に存在する酵母も取り込むことができると言います。
常にユニークで本格的なビールを醸造することに惜しみなく力を注いでいます。
冷却後のビール⻨汁はワインやウイスキーに使用されていた樽に移されます。
ビールは最低でも1〜3年間発酵および熟成されます。
この方法により、ワイルドで複雑なビールを製造することが可能になります。
ベルギーのランビックスタイルの本格的なビールです。
現在、醸造所には約250の樽があります。
これらの樽を使用して自家製酵母を発酵させることで、自然派で酸味のある独特のビールを作ることができます。
新しいフレーバーの探求も行っており、フルーツやスパイスを加えての開発にも意欲的です。
(インポーター様資料より)