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- 色：
- 白
- 容量：
- 750ml
- 度数：
- 11.99
- 国：
- フランス
- 産地：
- ロワール
- カテゴリー：
- ビオディナミ
- 生産者：
- ドメーヌ・ド・ラ・コンブ
- 品種：
- ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)
- 味わい：
- 醸造：
- 9/8の夜に収集し低温で12時間のスキンコンタクト。
ステンレスタンクで発酵熟成。
瓶詰め時に少量のSO2添加。
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【生産者情報】
セーヌ川のほとり、メーヌ川との合流点のサン・フィアクル・シュル・メーヌ村のドメーヌ。
母方はサンセールの名家Henri Bourgeoisの子孫。
父と祖父の葡萄畑とセラーで育ったアンリは、幼い頃から英才教育を受け、ブルゴーニュでブドウ栽培・醸造学の学位を取得。
ブルゴーニュ、ボルドー、サンセール、そしてカリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランド、スイスで研修し、2009年にChristopheのPetiere丘陵の15ヘクタールを継いで、Domaine de la Combeを創業。
(インポーター様資料より)