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Tangerine Dream / タンジェリン・ドリーム 2022
￥4,620
（税込）
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商品コード： OR243
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関連カテゴリ
- 色：
- オレンジ
- 容量：
- 750ml
- 度数：
- 12.3
- 国：
- オーストラリア
- 産地：
- 南オーストラリア
- カテゴリー：
- ビオディナミ
- 生産者：
- スモールフライ
- 品種：
- セミヨン (73%)、ペドロ・ヒメネス (18%)、リースリング (7%)、ルーサンヌ (2%)
- 味わい：
- 醸造：
- 主体となるセミヨン、ペドロ・ヒメネスは共に樹齢100歳を超える古木から、約2週間のスキンコンタクト。
各キュヴェは最終的にブレンドされ、少量の亜硫酸と共にボトリング。
ノンフィルター、清澄剤不使用。
Closure：コルク
【生産者情報】
ワイナリーは南オーストラリア州のバロッサ・ ヴァレー。
設立が2005年と若いワイナリーですが、Ahrens家は５世代にわたりブドウを栽培してきた歴史を持っています。
ヴィンヤードはバロッサ北部のヴァインヴェール（ 18ha に樹齢 125 年を超えるものを含む Shiraz,Grenache, Mataro/Monastrell, Carignan, Cabernet, Cinsalt,Riesling, Semil lon, Temprenillo, Graciano, Bastardo, Marsanne,Rousanne など）と標高450ｍほどのハイイーデンに（12ha ,Cabernet, Riesling, Shiraz, Viognier, Marsanne, Mataro/Monastrell）あります。
現在両方共がオーストラリアの有機認証を取得後さらにBiodynamic農法への転換を進め、2013年はBiodynamicの認証を取得しました。
Smallfryは2010年にJames Halliday / Australian Wine Companion において One of Ten Dark Horses、また Max Allen に The future Maker に選ばれており今後の活躍が期待されます。
(インポーター様資料より)