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SINE VERBA ROSE / シネ・ヴェルバ 2018
￥3,080
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商品コード： RS09
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- 色：
- ロゼ
- 容量：
- 750ml
- 度数：
- 18
- 国：
- イタリア
- 産地：
- プーリア
- カテゴリー：
- ビオロジック
- 生産者：
- サン・ルッジエーロ
- 品種：
- ネロ・ディ・トロイア
- 味わい：
- 辛口
- 醸造：
- 収穫したぶどうをプレス機に入れ、プレスの容量に達するまでの3時間ほどがマセレーション時間に相当。
プレスの下部から全量の40%程度の果汁を取り出し、一晩デキャンテーションした後12度で7日間発酵。
ステンレスタンクで5月熟成。
なにより美味しくて「言葉にならない」
アドバイスを受けているだけあります、アノ懐かしい感動がココに！
ラテン語で「言葉にならない」という意味。
ベリーのような可愛らしい酸味とハーブの清涼感。
こんなにエレガントで親しみやすいネロ・ディ・トイアのロゼがあっただろうか。
(インポーター様資料より)