自然派ワイン・ナチュラルワイン・ビオワインの専門店 - SWAILIFE WINE SHOP(スワイライフワインショップ)

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The Pink Moustache / ザ・ピンク・ムスタッシュ 2021

¥3,630 (税込)
(在庫:残り0本)
商品コード: RS123
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ロゼ
容量
750ml
度数
11
南アフリカ
産地
スワートランド
カテゴリー
生産者
インテレゴ
品種
サンソー (70%)、シラー (30%)
味わい
醸造




【生産者情報】
スワートランドきっての暴れん坊でファンキーかつクレイジーなヤルゲン。
その性格とは裏腹な、繊細で、ユニークなタイプのワインを造る。
エルゼンバーグカレッジで醸造学と栽培学の学位取得。
その後、旅人になり、フランスの各地やニュージーランド、ロシア、スペインを巡る。
その際、南仏のマタッサで修業したことがきっかけで、自然派ワインにのめり込み、2010年からラムズフックにてアシスタントとしてクレイグホーキンスとともに働く。
彼の目指すところは、ぶどうの個性を存分に出していることと、そして、スワートランドのテロワールの特性が出ていることがこだわりです。

(インポーター様資料より)
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