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Love White / ラヴ・ホワイト 2018

¥3,850 (税込)
(在庫:残り0本)
商品コード: WH23
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容量
750ml
度数
12%
アメリカ
産地
カリフォルニア
カテゴリー
生産者
ブロック・セラーズ
品種
マルサンヌ、ルーサンヌ、グルナッシュブラン、ピクプール
味わい
辛口
醸造
4種の葡萄はすべて混ぜて醸造、熟成させます。
発酵・熟成用の樽は大小様々なサイズを併用。
熟成中もSO2の添加はせず、MLFは自然に行われます。
飲みやすく、すべての白ワイン愛好家を喜ばせるブレンドワインです。



友人が所有しているLove Ranchの葡萄を使用しています。
畑は内陸のMadera Countyの標高400m強の土地で、花崗岩を含む土壌の上に大きめのカバークロップを生やしています。
日中の強い日差しから守るため葉を多めに残しますが、一日の寒暖差が大きい地域です。
糖度が上がり過ぎないよう収穫量はやや多めにしています。

(インポーター様資料より)
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