Le Jeau VdF Rouge / ル・ジョー 2020

果実味

ジュリアン・デルリュー

￥3,080 税込

在庫：残り0 本

商品コード： RD335

※店舗在庫と連動している為、ご注文後商品が欠品・完売となる場合がございますので予めご了承ください。

スペック

色: 赤

容量: 750ml

度数: 12.5

国: フランス

産地: ロワール

生産者: ジュリアン・デルリュー

品種: カベルネフラン、グロロー

醸造

1955年植樹の “ルジョー”の畑
全房でステンレス発酵、熟成
SO2無添加

イチゴやチェリーを想わせる、軽やかでチャーミングな果実味。
フルーティな余韻が心地よく続きます。

【生産者情報】
ブルターニュのレンヌ出身38歳。
家族はワイン造りをしていなかったが、元々生物が好きで、森に関連する仕事に就きたかった。
しかしその分野の職がなかなかなく、ブドウ畑に出会った時、自分の求めていたもの全て（自然、肉体労働、人との出会い）がそこにあったので、高校出た後、ワインの学校に行き、その後、生物学の大学にも行き、ボルドーで修業したり、トゥールの醸造学校で勉強したりした。その頃、ロワールの良さに気づき、共同でロッシュ・セッシュというドメーヌを立ち上げた。
諸事情により2017年にロッシュ・セッシュは解散、彼はロッシュ・セッシュから5haの畑を引き継いだ。
2018年が彼のファーストヴィンテージとなる。
ワイン造りは基本亜硫酸無添加で醸造、どうしても必要な時にだけ、瓶詰時に少量添加する。
ピュアな果実味を求め、ナチュラルながらもネガティヴな要素を出したくない彼のワインはクリーンでチャーミング。
今後の変化が楽しみな生産者です。

(インポーター様資料より)