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GRAJAN BIANCO / グライアン ビアンコ 2018

GRAJAN BIANCO / グライアン ビアンコ 2018

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商品コード: WH40
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容量
750ml
度数
12.00%
イタリア
産地
プーリア
カテゴリー
ビオロジック
生産者
サン・ルッジエーロ
品種
ネロ・ディ・トロイア
味わい
やや辛口
醸造
自然酵母で10日間発酵、ステンレスで12ヶ月熟成後トンノーで8ヶ月間熟成。
ステンレス熟成6ヶ月。
プーリア州バーリ北部、バルレッタ市内陸の小さな生産者。
樹齢60年以上の貴重な財産を絶やさぬよう2012年からレントンゲン科医師のかたわらワイン造りを行う。
一瞬あわ〜いロゼかと思いきや、本人が白というからオドロキ!
魚介類に非常に合いそうなミネラル感と、スッキリ、キリリとした余韻が魅力的。

(インポーター様資料より)
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