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宝泉坊

※こちらの商品は麦焼酎です。
¥1,540 (税込)
商品コード: LQ07
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はだか麦焼酎
容量
720ml
度数
25
日本
産地
愛媛
カテゴリー
生産者
媛囃子
品種
愛媛県産はだか麦、はだか麦麹(愛媛県産麦・白麹)
味わい
醸造
蒸留方法:常圧蒸留
日本一の生産量を誇る愛媛県産はだか麦を100%使用し、その個性を最大限に引き出すために常圧で蒸留しました。
皮麦を使った一般的な麦焼酎とは一線を画す香ばしさとコクが特徴です。
香り豊かで深みのある味をお楽しみください。
天正の昔(16世紀後半)、矢傷を負った法師が冷泉で傷を癒したことから、その名が付いたとされる城川町の「宝泉坊温泉」が酒銘の由来です。

日本一の生産量を誇る愛媛県産はだか麦を100%使用し、その個性を最大限に引き出すために常圧で蒸留しました。
皮麦を使った一般的な麦焼酎とは一線を画す香ばしさとコクが特徴です。
香り豊かで深みのある味をお楽しみください。



【生産者情報】
●媛囃子について
今からおよそ200年前、伊予の南部、土佐境の草深き山里にて「大師」という銘の焼酎が造られたのが“媛囃子”の発祥といわれ、今日まで脈々と酒を造り続けてきました。
媛囃子は、愛媛県産のはだか麦や栗を主原料とし、原料を活かして豊かな香味を引き出すことを目指した酒造りを心がけております。

●媛囃子の由来
寿永元年、奸臣の讒言から崇徳上皇の逆鱗にふれ、島流しとなって伊予に渡り、うおなしの田穂の里に住みついていた肥後守親房。
親房は、同三年に屋島の合戦に敗れてこの地に逃げのびてきた平公盛に対して、同じ逆境の悲哀に涙を流し、手厚く慰めました。
その時、親房の娘『布由姫』が一族の姫たちを集めて、折からの秋の満月のもとで笛を鳴らし、鼓を打ち、ススキをかざして舞い踊り、悲運の公盛達の心の傷を癒したと云う哀話が語り伝えられていますが、世の人はそれを “媛囃子” と呼んでいます。

(生産者様WEBページより)


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