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おはようジェラルド 2024
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商品コード： RD1354
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関連カテゴリ
- 生産地域 ＞ 日本 ＞ kifutato wines
- 色：
- 赤
- 容量：
- 750ml
- 度数：
- 12
- 国：
- 日本
- 産地：
- 長野
- カテゴリー：
- 生産者：
- kifutato wines
- 品種：
- メルロー (67％)、ピノ・ノワール (33％)
- 味わい：
- 醸造：
- メルロー：樹齢7年、収穫日2024.11.2
ピノ・ノワール：樹齢7年、収穫日2024.10.12、10.28
メルロー、ピノ・ノワールをそれぞれ手除梗後に27日間醸しプレス。
古樽にて10ヶ月熟成後にブレンドしました。
どちらも野生酵母で発酵させ、ピノ・ノワールは貯酒前に亜硫酸塩を20ppm添加。
樽熟成後にブレンドし瓶詰前に亜硫酸塩を15ppm添加しました。
体に優しく溶け込んでいくようなワインで、気づいたら朝を迎えているというイメージから「おはようジェラルド」という銘柄名になりました。
以前リリースした「おやすみハロルド」(カベルネ・フラン2022)の続編エチケットです。
【生産者情報】
長野県原村、豊かな自然と農地が調和する高原の地でkifutato winesは、ワイン用ブドウを栽培しています。
標高1015ｍにある圃場は、風通しがよく十分に日照量を確保でき、冷涼地ならではのシャープな酸と香り高さを保持するぶどうが育まれています。
〈栽培品種〉
●ソーヴィニヨン・ブラン
●シャルドネ
●ピノ・グリ
●ピノ・ブラン
●ピノ・ノワール
●ゲヴュルツトラミネール
●リースリング
●メルロー
●マシュマロネーロ
(ワイナリー様WEBページより)
以前リリースした「おやすみハロルド」(カベルネ・フラン2022)の続編エチケットです。
【生産者情報】
長野県原村、豊かな自然と農地が調和する高原の地でkifutato winesは、ワイン用ブドウを栽培しています。
標高1015ｍにある圃場は、風通しがよく十分に日照量を確保でき、冷涼地ならではのシャープな酸と香り高さを保持するぶどうが育まれています。
〈栽培品種〉
●ソーヴィニヨン・ブラン
●シャルドネ
●ピノ・グリ
●ピノ・ブラン
●ピノ・ノワール
●ゲヴュルツトラミネール
●リースリング
●メルロー
●マシュマロネーロ
(ワイナリー様WEBページより)
※複数回購入は不可となります。2回目以降のご注文はキャンセルとさせていただきます。
※別名義で同一住所へのお届けの場合でも、複数回購入とみなします。あらかじめご了承ください。