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INTROFIZZ / イントロフィズ 2024
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商品コード： SP534
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- 色：
- 白(微発泡)
- 容量：
- 750ml
- 度数：
- 12
- 国：
- 日本
- 産地：
- 長野
- カテゴリー：
- 生産者：
- kifutato wines
- 品種：
- ソーヴィニヨン・ブラン
- 味わい：
- 醸造：
- 樹齢7年、収穫日2024.10.18、10.22
全房圧搾後、ピエ・ド・キューブ(自家培養自然酵母)をスターターに発酵させ、ステンレスタンクにて貯酒。
その後、ソーヴィニヨンブランの果汁を添加し、ペティアンにしました。
泡のお酒は食事の最初に楽しむことが多いので、曲の始まりである「Intro」に、発泡するという意味をもつ「fizz」を合わせた造語を銘柄名にしました。
このペティアンのイメージをバブルが広がるカラフルな色使いでエチケットに表しました。
【生産者情報】
長野県原村、豊かな自然と農地が調和する高原の地でkifutato winesは、ワイン用ブドウを栽培しています。
標高1015ｍにある圃場は、風通しがよく十分に日照量を確保でき、冷涼地ならではのシャープな酸と香り高さを保持するぶどうが育まれています。
〈栽培品種〉
●ソーヴィニヨン・ブラン
●シャルドネ
●ピノ・グリ
●ピノ・ブラン
●ピノ・ノワール
●ゲヴュルツトラミネール
●リースリング
●メルロー
●マシュマロネーロ
(ワイナリー様WEBページより)
このペティアンのイメージをバブルが広がるカラフルな色使いでエチケットに表しました。
【生産者情報】
長野県原村、豊かな自然と農地が調和する高原の地でkifutato winesは、ワイン用ブドウを栽培しています。
標高1015ｍにある圃場は、風通しがよく十分に日照量を確保でき、冷涼地ならではのシャープな酸と香り高さを保持するぶどうが育まれています。
〈栽培品種〉
●ソーヴィニヨン・ブラン
●シャルドネ
●ピノ・グリ
●ピノ・ブラン
●ピノ・ノワール
●ゲヴュルツトラミネール
●リースリング
●メルロー
●マシュマロネーロ
(ワイナリー様WEBページより)
※複数回購入は不可となります。2回目以降のご注文はキャンセルとさせていただきます。
※別名義で同一住所へのお届けの場合でも、複数回購入とみなします。あらかじめご了承ください。