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Sarrasin / サラザン 2020

ルーセィ

￥3,300 税込

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商品コード： RD746

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価格帯から選ぶ＞ 2,501円～ 3,500円

種類＞赤

生産地域＞フランス＞サヴォワ

取扱インポーター・生産者様＞ SERVIN

ぶどう品種＞黒ぶどう＞モンドゥーズ

色：: 赤

容量：: 750ml

度数：: 11.25

国：: フランス

産地：: サヴォワ

カテゴリー：

生産者：: シャトー・ドゥ・ルーセィ

品種：: モンドゥーズ

味わい：: 辛口

醸造：: 除梗後に1ヶ月のマセレーション。ステンレスタンクで発酵と12ヶ月熟成。

【生産者情報】
ブルージェ湖の⻄、ローヌ河を一望出来る高台のルーセィ。
13世紀末の要塞跡に建てられた城の地下にセラーを構え、南南⻄の斜面に6.5hの畑を所有しています。
1993年に城主のデフォリー夫人がワイナリーを設立。
村総出で収穫。
2010年に現クリストフ・マルタンが引き継ぎ、有機栽培をスタート。
元インダストリアルデザイナーの経験を活かし、栽培や醸造をロジカルに構築。
2013年にオーガニック認定を取得。
自然環境とワイン従事者の生活を守るため、サステナブルなワイン造りを目指しています。

(インポーター様資料より)